A Bee di Stefania Chiado' Cutin

Descrizione

A Bee di Stefania Chiado’ Cutin è una piccola azienda apistica di montagna con apiari stanziali situati proprio nel comune di Ceres. L’azienda crede fortemente che la presenza costante delle api sul territorio per tutto l’anno, non legata solamente ai periodi che coincidono con le massime produzioni estive, possa portare beneficio al territorio in termini di arricchimento e mantenimento della biodiversità già esistente. Viene quindi valorizzata la selezione di ecotipi locali di api adatte e resilienti rispetto ad un territorio che offre risorse nettarifere e pollinifere talvolta incostanti e fortemente influenzate dall’andamento meteorologico.