Il modulo prati-pascoli della certificazione Biodiversity Friend è dedicato ai prodotti derivanti da aree pascolive con alti livelli di biodiversità.
COME
La certificazione si basa su un’attenta analisi della gestione sostenibile delle superfici a prato e pascolo, in grado di preservare la biodiversità floristica, nonché la fertilità e funzionalità del suolo. Infatti, oltre all’applicazione di una check-list e degli Indici di Biodiversità di suolo, acqua e aria, il modulo prevede anche il rilievo dell’Indice di Biodiversità Floristica (IBF-bf).
COSA
La certificazione Biodiversity Friend prati-pascoli valorizza soprattutto l’allevamento estensivo sostenibile e i prodotti lattiero-caseari, ponendo attenzione alla conservazione della biodiversità dei prati e dei pascoli e al benessere animale.
Perché
Attraverso la certificazione le aziende dimostrano che i loro prodotti sono stati ottenuti in aree pascolive con alti livelli di biodiversità e rispettando il benessere animale.
IL DECALOGO DELLA SOSTENIBILITÀ
La sostenibilità ambientale, sociale ed economica viene verificata mediante l’attribuzione di un punteggio ad ognuna delle azioni del Decalogo della Sostenibilità:
