Tenuta Vitivinicola A Mi Manera

Uva da vino e Vino
Schema: Biodiversity Friend
Settore: Viticoltura
Livello di certificazione: Individuale

Superficie certificata: 4,32 ettari

Organismo di certificazione: CSQA
Contatti

Ultimo aggiornamento al 14.07.2026

Descrizione

 

Dal 1956 nel cuore di Lison, l’azienda A mi manera coltiva la vite con un legame profondo alla terra e alla storia della famiglia Bigai, vignaioli da quattro generazioni. Ogni vite cresce sotto lo sguardo attento di chi conosce il suolo, l’acqua e il clima come un patrimonio da custodire. La filosofia aziendale unisce libertà e rispetto: la scelta di non inseguire mode o quantità elevate permette di concentrarsi sulla produzione di vini autentici utilizzando sapientemente diversi metodi di vinificazione e spaziando tra botti ed anfore. Biodiversità, tutela ambientale e attenzione alla crescita naturale del vino guidano ogni fase del lavoro, mentre valori come famiglia, terra e passione per il mestiere del vignaiolo guidano ogni decisione.